烟叶分级是什么？烟叶分级的标准和意义

烟叶分级是烟叶生产的重要步骤，将烟叶划分为不同的等级，以便于后续的加工利用和质量控制。那么，烟叶分级是什么呢？本文简单介绍了烟叶分级的标准和意义。

烟叶分级的定义

烟叶分级是建立在感官基础之上的对烟叶内在质量性质、特点、好坏程度的等级划分。因为烟叶内在质量往往是看不见、模不着的东西，我们只好通过烟叶内在质量所表现出的外观特征，如烟叶大小、颜色、成熟度等，来确定烟叶的等级。

之所以要划分烟叶等级，其原因注意有二：一是贯彻国家的价格政策，做到优质优价，以质论价，增加烟农的收入；二是利于卷烟工业合理利用烟叶，并保持卷烟产量质量的稳定。

烟叶分级的标准

中国现行的是42级制国家烤烟标准，根据烟叶的成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等七个外观品级因素区分级别。分为下部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级；中部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级；上部柠檬黄色四个级、桔黄色四个级、红棕色三个级；完熟叶二个级；中下部杂色二个级、上部杂色三个级；光滑叶二个级；微带青四个级、青黄色二个级，共42个级。

烟叶分级的意义

1. 更加合理地分清了烟叶质量

按部位、颜色分组后，又以性质、用途进行分组，纯化了同一组内的烟叶质量，比较接近先进国家标准，适应了对外出口的需要。

1. 促进了三化生产水平的提高

解决了成熟度好，颜色偏深，光泽稍暗，有较多成熟斑，甚至有不同程度赤星病斑烟叶的问题。这部分烟叶的质量较高，放宽了对病斑和光泽的要求。

2. 便于分级操作，易于被烟农接受

烟农反映，听起来难，做起来易。组数，级数增多，级差缩小，便于掌握。

3. 级差小且合理

避免争级争价，确保收购秩序。

4. 提高烟农收入

在规范化种植水平提高的基础上，烟农收入明显提高。

影响烟叶分级的因素

1. 品种因素：不同品种的烟叶在外观质量、物理特性以及化学成分等方面存在差异，因此不同品种的烟叶在分级过程中可能表现出不同的特点。

2. 气候因素：气候条件对烟叶的生长和发育具有重要影响，进而影响烟叶的质量和分级结果。例如，光照、温度、水分等气候条件会影响烟叶的颜色、厚度等外观质量指标。

3. 土壤因素：土壤是烟叶生长的基础，土壤中的营养成分、水分、酸碱度等因素都会影响烟叶的生长和发育，从而影响烟叶的质量和分级结果。

4. 栽培技术因素：栽培技术对烟叶的质量和分级结果也具有重要影响。例如，种植密度、施肥管理、病虫害防治等栽培技术措施会影响烟叶的生长状况和质量。